sederet kamus
Translate: Tutorial:

Kosakata dalam Baking & Cooking

Di bawah ini adalah beberapa vocabularies atau kosakata dalam bahasa Inggris tentang baking dan cooking beserta dengan terjemahannya dalam bahasa Indonesia:

A

  • Add: Menambahkan

B

  • Bake: Memanggang
  • Boil: Merebus, mendidihkan
  • Blend: Mencampurkan
  • Bowl: Mangkok
  • Butter: Mentega
  • Butter cream: Krim mentega
  • Buttermilk: Mentega susu
  • Burn: Membakar
  • Burnt: Gosong
  • Beat: Mengocok, mengaduk. Contoh: Beat eggs. (mengocok telur)
  • Beater: Pengocok
  • Broil: Memanggang
  • Biscuit: Biskuit, kue
  • Beef: Daging sapi
  • Baking soda: Bubuk soda kue
  • Bread: Roti
  • Breadcrumb: Remah roti
  • Braise: Memasak pelan-pelan
  • Baking sheet: Loyang
  • Broth: Kaldu, air kaldu
  • Blender: Blender
  • Baking powder: Bubuk pengembang
  • Brown sugar: Gula merah
  • Bun: Roti manis

C

  • Cut: Memotong
  • Cook: Memasak
  • Chop: Memotong
  • Carve: Mengiris
  • Chef: Koki
  • Cream: Krim
  • Cream cheese: Krim keju
  • Cookbook: Buku memasak, buku resep
  • Cookery book: Buku memasak, buku resep
  • Cheese: Keju
  • Chicken: Ayam
  • Caramelize: Karamelisasi, mengkaramelkan, membuat sesuatu menjadi karamel
  • Cake: Kue
  • Cookie: Kue
  • Crumble: Meremukkan, remah-remah
  • Condensed milk: Susu kental
  • Condiment: Bumbu, sambal
  • Cutting board: Talenan
  • Chocolate: Cokelat
  • Crush: Menghancurkan

D

  • Direction: Cara memasak, cara membuat
  • Dish: Hidangan
  • Dice: Memotong sesuatu seperti berbentuk dadu
  • Dough: Adonan
  • Debone: Menulangi, membersihkan semua tulang dari daging
  • Drain: Meniriskan

E

  • Egg: Telur
  • Egg white: Putih telur

F

  • Fry: Menggoreng
  • Flour: Menepung, memupurkan, tepung
  • Fish: Ikan
  • Fork: Garpu
  • Fat: Lemak
  • Flavor: Membumbui, rasa, aroma
  • Flip: Membalik
  • Freeze: Membekukan
  • Frost: Membekukan, melapisi
  • Frying pan: Penggorengan, wajan, kuali
  • Food coloring: Pewarna makanan

G

  • Grill: Memanggang, panggangan
  • Grate: Memarut
  • Grease: Melumas, meminyaki, lemak, minyak
  • Green onion: Bawang hijau
  • Garlic: Bawang putih
  • Gravy: Saus
  • Garnish: Hiasan, menghias
  • Grind: Menggiling

H

  • Herb: Herba, tanaman yang dimasukkan ke dalam masakan untuk menambah rasa masakan
  • Honey: Madu
  • Heat: Panas, memanaskan

I

  • Ingredient: Bahan
  • Icing: Lapisan gula
  • Icing sugar: Gula untuk membuat icing

J

  • Jam: Selai

K

  • Knife: Pisau
  • Knead: Menguleni, mengadoni

L

  • Ladle: Sendok besar
  • Leaven: Ragi

M

  • Mix: Mencampur, adonan
  • Mixer: Pengaduk
  • Mixture: Adonan
  • Milk: Susu
  • Meat: Daging
  • Melt: Mencairkan, melelehkan
  • Mash: Menumbuk, melenyeh
  • Marinate: Mengasinkan, mengacar
  • Microwave: Microwave
  • Measuring cup: Gelas pengukur
  • Margarine: Margarin
  • Measure: Mengukur
  • Mince: Mencincang, daging cincang

O

  • Oven: Oven, tempat pembakaran
  • Onion: Bawang
  • Oil: Minyak
  • Overcook: Terlalu matang

P

  • Pan: Panci, wajan, penggorengan
  • Pour: Menuangkan
  • Put: Memasukan, menaruh
  • Preheat: Memanaskan lebih dulu. Contoh: Preheat oven. (Panaskan oven terlebih dahulu)
  • Pepper: Lada, merica
  • Potato: Kentang
  • Peel: Mengupas
  • Pinch: Jumlah sesuatu yang sangat sedikit. Contoh: Add a pinch of salt to the soup. (Tambahkan sedikit garam ke dalam sup)
  • Pastry: Kue-kue
  • Pork: Daging babi
  • Pudding: Puding
  • Peanut: Kacang
  • Pancake: Penekuk
  • Press: Menekan
  • Pot: Panci

R

  • Roast: Memanggang
  • Recipe: Resep
  • Raw: Mentah
  • Refrigerate: Mendinginkan, menyimpan di dalam kulkas
  • Rolling pin: Penggiling adonan
  • Raisin: Kismis

S

  • Steam: Kukus, mengukus, uap
  • Slice: Mengiris
  • Sprinkle: Menaburkan
  • Sugar: Gula
  • Salt: Garam
  • Stir: Mengaduk
  • Stir-fry: Mengoseng
  • Sauté: Menumis, tumisan
  • Sauce: Saus
  • Serve: Menghidangkan
  • Spice: Membumbui, bumbu, rempah
  • Soup: Sup
  • Sweeten: Memaniskan, membuat manis. Contoh: Add sugar to sweeten the cake. (Tambahkan gula untuk memaniskan kue)
  • Spoonful: Sesendok penuh
  • Stew: Merebus pelan-pelan, rebusan
  • Stove: Kompor
  • Seasoning: Bumbu
  • Season: membumbui
  • Shred: Menyobek, mengiris, menyuir
  • Sieve: Saringan, ayakan
  • Sift: Menyaring, mengayak
  • Smoke: Mengasapi
  • Skewer: Menusuk, tusuk daging
  • Simmer: Mendidihkan dengan api kecil
  • Strain: Menyaring
  • Savory: Gurih
  • Sweet: Manis
  • Sprinkles: Meses, taburan
  • Skimmed milk: Susu skim
  • Sweetener: Pemanis
  • Syrup: Sirup
  • Scramble: Mengaduk. Biasanya digunakan untuk mengacu pada kegiatan mengaduk-aduk telur ketika memasaknya di atas wajan yang menyebabkan putih dan kuning telur bersatu

T

  • Tablespoon (tbsp): Sendok makan (sdm)
  • Teaspoon (tsp): Sendok teh (sdt)
  • Taste: Mencicipi, rasa
  • To taste: Secukupnya, sesuai selera. Contoh: Add pepper to taste. (Tambahkan merica secukupnya)
  • Tender: Empuk, melunakkan
  • Tenderize: Membuat daging menjadi empuk
  • Tray: Baki
  • Turmeric: Kunyit

V

  • Vegetable: Sayuran
  • Vinegar: Cuka
  • Vanilla extract: Ekstrak vanili

W

  • Whisk: Mengocok
  • Warm: Hangat
  • Whipped cream: Krim kocok
  • White chocolate: Cokelat putih
  • Wash: Mencuci
  • Weigh: Menimbang

Y

  • Yolk: Kuning telur
  • Yeast: Ragi

Itulah kosakata bahasa Inggris yang terkait dengan baking dan cooking. semoga daftar kosakata ini bisa memperkaya kosakata dan meningkatkan kemampuan bahasa Inggris kita.